為進(jìn)一步促進(jìn)中外肉類(lèi)行業(yè)的交流與合作，深入了解消費(fèi)者的需求，為向世界充分展示我國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)在“十二五”開(kāi)局后的奮斗之勢(shì)，進(jìn)一步加強(qiáng)我國(guó)肉類(lèi)行業(yè)與國(guó)際同行間的交流與合作，促進(jìn)我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)聯(lián)合世界肉類(lèi)組織定于2012年10月在北京舉辦“第十屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)、第七屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)食品文化節(jié)暨第三屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)分割技能表演”活動(dòng)。
      “中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)工業(yè)展覽會(huì)（CIMIE）”歷經(jīng)九屆的發(fā)展，組委會(huì)在本著大力宣傳行業(yè)，真誠(chéng)服務(wù)企業(yè)的宗旨，在對(duì)歷屆展會(huì)認(rèn)真總結(jié)的同時(shí)，積極學(xué)習(xí)和引入國(guó)際品牌展會(huì)成功管理理念，現(xiàn)已將CIMIE培育成為中國(guó)乃至亞洲地區(qū)肉類(lèi)食品行業(yè)規(guī)模最大、專(zhuān)業(yè)觀眾最多、專(zhuān)業(yè)性最強(qiáng)的國(guó)際展會(huì)。屆時(shí)，組委會(huì)將繼續(xù)秉承“立足行業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的宗旨，為參加CIMIE2012的中外參展商帶來(lái)更多收獲和欣喜。
       我國(guó)肉類(lèi)行業(yè)及國(guó)外知名肉類(lèi)企業(yè)都將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)盛裝亮相，展出范圍將涵蓋畜禽養(yǎng)殖、屠宰及精深加工、機(jī)械設(shè)備、包裝物料、添加劑、冷藏儲(chǔ)運(yùn)等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。這些企業(yè)所攜展品代表了世界肉類(lèi)先進(jìn)成果和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。組委會(huì)期待業(yè)內(nèi)同行大力支持，共同辦好本屆展會(huì)，推動(dòng)中國(guó)乃至世界肉類(lèi)工業(yè)健康發(fā)展！