理由1(上屆情況):
近幾年來，我市餐飲業(yè)取得了長足的發(fā)展，美食之都建設(shè)積極推進。

理由2(展會展望):
隨著“一帶一路”倡議的提出和實施，重慶將展現(xiàn)出更廣闊的發(fā)展前景。

理由3(展會展望):
本屆展會在重慶舉辦，將通過豐富多彩的活動，展示巴渝美食精髓，彰顯山城魅力，表彰行業(yè)先進，搭建共贏平臺，推動國際交流助力區(qū)域發(fā)展，促進中華美食繁榮，并將為重慶餐飲與旅游業(yè)發(fā)展注入新的活力，向國內(nèi)外飯店餐飲業(yè)界專家集中展現(xiàn)重慶“美食之都”的魅力和實力。